Льняное масло, как употреблять, и что из него можно приготовить

Лён возделывается человеком уже очень давно, ещё с незапамятных времён. Из льна делают отличную ткань, из льняных семян делают муку и масло. Ещё наши бабушки и дедушки помнят, когда во времена СССР льняное масло было не редкостью, и оно активно использовалось в приготовлении пищи.

Польза льняного масла

Польза льняного масла неоспорима и очень велика. Льняное масло является настоящим кладезем Омега 3, витаминов A, B, E и F. Он снижает риск раковых заболеваний, увеличивает эффективность инсулина, повышает иммунитет, снимает воспаление, очищает организм от радионуклидов. Говорить о пользе льняного масла и семян можно много. Другой вопрос, как его правильно употреблять?

15 лучших продуктов питания для здорового завтрака
Читайте также:
15 лучших продуктов питания для здорового завтрака
Полезно принимать по столовой ложке льняного масла натощак за 30 минут до еды, запив стаканом холодной кипячёной воды. Такая процедура не только подарит весь спектр полезных веществ, но и поможет вашему кишечнику и стимулирует очищение.

Очень приятный вкус имеет салат с льняным маслом. Вы можете просто заправить им свой любимый овощной салат, а можете приготовить заправку.

Чтобы приготовить заправку для салата с льняным маслом, просто налейте в глубокую чашку 2-3 столовые ложки масла, добавьте пару капель лимонного сока, и немного перца. Затем взбейте хорошенько венчиком, и заправьте салат.

Жарка на льняном масле категорически противопоказана. При нагревании оно начинает выделять вредные вещества, а само масло будет высыхать на сковороде. Если вы заботитесь о своём здоровье, то лучше совсем откажитесь от жареной пищи.

Худейте правильно, и любите себя!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.